6 oppskrifter som passer perfekt på varme sommerdager

Denne uken skal sommervarmen slå til for fullt flere steder i landet – det kan nesten se ut som vi får en mini-hetebølge, spesielt i Oslo og omegn.

Når det er ordentlig varmt ute, så frister det litt ekstra med smoothie, is og avkjølende drinker og juicer. Her er noen av våre favorittoppskrifter som kjøler ned kroppen – og varmer sjela.

Is-matcha

– Helt perfekt å starte dagen med eller som en liten «pick me up» når ettermiddagsknekken kommer snikende.

Oppskrift på Malin Ekstrøms Iced Matcha Latte finner du her.

Foto: Malin Ekstrøm

Vegansk Snickers-is

Fordi denne isen er basert på bananer, kan du nyte denne så ofte du bare vil! Se oppskrift på Snickers Nice Bowl her.

Sellerijuice

Når det er varmt ute, er det ekstra viktig å drikke mye for å holde kroppen i væskebalanse. Sellerijuice er leskende, og tilfører kroppen litt ekstra næringsstoffer i sommervarmen. Oppskrift finner du her.

Emilie Norengs supersmoothie

Her får du oppskriften på Emilie Nereng sin smoothiefavoritt, som er proppfull av antioksidanter.

Foto: Emilie Noreng

Sunn sjokoladebananis

Denne superDIGGE isen lager du på kun få minutter, og den inneholder nesten ingen ingredienser. Vi har dilla, for å si det midt. Oppskrift på bananisen finner du her.

Foto: Emilie Noreng

Green Goddess Smoothie Bowl

– Navnet på denne oppskriften kommer av måten vi føler oss på etter å ha spist den … Som en gudinne!

Oppskrift på Green Goddess Smoothie Bowl finner du her.

For mer inspirasjon til herlige sommeroppskrifter, sjekk ut disse grønne Instagram-profilene. Både Radical Broccoli-søstrene og Earthy Andy lager så mye godt – blant annet smoothies, som vi craver litt ekstra i varmen!