Back to work frokostsmoothie

Etter en lang sommerferie med mye god mat trenger vi en real kickstart for å komme i gang med jobb igjen. Hva er vel mer perfekt å starte dagen, og jobbuka, med enn en supersunn frokostsmoothie? Flinke Tiril Refsum, som står bak kaféen og matkonseptet Oslo Raw, har den perfekte oppskriften på  ikke bare én, men to digge supersmoothies! Det blir definitivt en god start på dagen med en av disse i magen.

God morgen-smoothies

Blueberry Protein 

Dette er den bestselgende smoothien på Oslo Raw, og vi går heller aldri lei! Denne liker alle, og den er akkurat passe mettende, frisk og fyldig. Proppfull med antioksidanter, sunt fett og proteiner.

Du trenger:

3 dl valgfri melk (vår favoritt er kokosmelk)

2 dl ville blåbær (frosne eller tinte)

1 frossen banan (velg en grønnere om du vil ha resistent stivelse/mer fiber)

1 ss vaniljeproteinpulver

1 ss mandelsmør

1 ss havregryn (kan sløyfes)

For ekstra boost: MCT-olje, kollagen, avokado eller annet. Miks alt i en blender og nyt.

Tips: Lag enkelt en rosa variant ved å bytte ut blåbær med bringebær. 

Green power 

Denne metter og er super som frokost eller mellommåltid. En smart måte å spise grønnsaker på, full av fiber, vitaminer, -mineraler og antioksidanter – og med en superfresh grønnfarge.

Du trenger:

2 dl kokosvann, mandelmelk, grønn te eller vann

1⁄2 agurk

1⁄2 avokado

1⁄2 stilk stangselleri

2 cm frisk, skrelt ingefær

1⁄2 pære eller eple

1/2 frossen banan

For ekstra boost: 1 håndfull alfalfaspirer, litt spinat, squash, -brokkoli eller annet. Miks alt i en blender og nyt.

Trenger du middagstips? Sjekk ut denne freshe og mettende salaten!